Qué es la Mashua Negra?:
La mashua es un tubérculo andino, capaz de combatir el cáncer de colon como de próstata. Tiene una gran cantidad de antioxidantes, carbohidratos y antocianina (anticancerígeno) y al ser gran fuente de vitaminas C y E, previene el envejecimiento de las células y mejora el nivel de circulación sanguínea (excelente para personas que sufren de problemas cardiovasculares). Es de origen peruano autóctono y está en nosotros que este gran alimento no se pierda.
Beneficios:
- Anticancerígeno (específicamente colon, próstata y piel).
- Gran fuente de vitaminas.
- Contiene antioxidantes.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Diuretico natural.
- Contiene carbohidratos complejos