Yacón
Lo más importante del yacón en polvo y del jara...
Ambos son productos con alto contenido de FOS (hasta 50%), resultado de la concentración del zumo de las raíces. Sus características físicas y organolépticas son parecidas a la miel de...
Lo más importante del yacón en polvo y del jara...
Ambos son productos con alto contenido de FOS (hasta 50%), resultado de la concentración del zumo de las raíces. Sus características físicas y organolépticas son parecidas a la miel de...
What is yacon?
Yacón grows in the most temperate zone of the Andes. In Peru , this tuber is cultivated in Amazonas, Cajamarca, San Martín, Pasco, Cusco, Apurímac and Puno. At first glance,...
What is yacon?
Yacón grows in the most temperate zone of the Andes. In Peru , this tuber is cultivated in Amazonas, Cajamarca, San Martín, Pasco, Cusco, Apurímac and Puno. At first glance,...