Frejol Rojo Orgánico, Bolsa x 500 g

¿Qué es?:
El frejol rojo orgánico es un alimento altamente nutritivo y versátil, cultivado sin pesticidas ni químicos, lo que garantiza su pureza y sabor auténtico. Destaca por su color intenso, textura suave y su riqueza en proteínas vegetales, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B. Este superalimento favorece la digestión, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y fortalece el sistema inmunológico gracias a su aporte de antioxidantes. También contribuye a la salud del corazón al ayudar a controlar el colesterol y la presión arterial. En la cocina, es ideal para una gran variedad de platos, desde sopas y guisos hasta acompañamientos llenos de sabor.

Beneficios:
•    Aporta un cuarto de su peso de proteínas vegetales. Además de fibra dietética, hierro, vitaminas del complejo B y minerales clave como magnesio y potasio, necesarios para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
•    Su bajo índice glucémico, alto contenido de fibra y antioxidantes ayudan a regular el azúcar en la sangre, mejorar la digestión, controlar el colesterol y proteger el corazón, previniendo enfermedades cardiovasculares
•    Gracias a la combinación de proteínas, fibra insoluble y carbohidratos de absorción lenta, promueve la saciedad y proporciona energía duradera, ideal para una dieta saludable y equilibrada, además de mejorar el estreñimiento y ayuda en el control del peso.
Como consumirlo:
Para consumir el frejol rojo es recomendable remojarlo un día antes para reducir el tiempo de cocción, facilitar su digestión y eliminar sus anti nutrientes. Asimismo, lo puede preparar en sopas, guisos, ensaladas y hamburguesas vegetales.