Tocosh en polvo

QUE ES EL TOCOSH EN POLVO VALLE ANDINO

Es el producto de la papa andina orgánica, la que se ha enterrado bajo suelo colocándoles en una cama de paja al pie de un manantial durante un año para lograr la fermentación adecuada y sus beneficios óptimos para la salud. Luego se ha procedido a deshidratarlo con la finalidad de disminuir su peculiar olor manteniendo  intactos sus propiedades y beneficios.
Este proceso se ha llevado a cabo en nuestras parcelas orgánicas de San Pedro de Cajas Tarma- Junín a 3,980 m.s.n.m

PROPIEDADES

Es un alimento que combate la gastritis y las ulceras es conocido como la “PENICILINA ANDINA”

• Antibiótico: Contiene penicilina natural, que ayuda a eliminar bacterias que causan infecciones estomacales.
• Bactericida: Su efecto antibacteriano se ha comprobado frente a cepas de Staphylococcus aureus, Bacillus cereus y Escherichia coli.
• Cicatrizante: Ayuda a aliviar las úlceras estomacales y la gastritis crónica.
• Probiótico: Contiene alcaloides, aminoácidos y antimicrobianos que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
• Digestivo: Mejora el proceso digestivo y fortalece la flora intestinal.
• Osteoporosis: Contiene calcio y magnesio, que ayudan a prevenir la osteoporosis.
• Antiinflamatorio: Regula el sistema de defensas y ayuda a proteger de procesos inflamatorios. 
  

MODO DE CONSUMO

Para preparación de mazamorra o ser consumido directamente
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