Cúrcuma orgánica en polvo x 50 g

¿QUÉ ES?

• Polvo de Cúrcuma Longa, procesado en fresco, 100% crudo.
• Para ser consumido directamente o previa cocción.
• Con certificación orgánica NOP USDA, EU y RTPO. Sin conservantes, ingredientes artificiales ni azucares añadidos.
• Producido en Perené, Provincia de Chanchamayo, Región Junín entre los 1100-1300 m.s.n.m. por pequeños productores a los que se les apoya en los procesos de certificación orgánica.

USOS

Tradicionalmente se utiliza como condimento  y colorante natural, pero la ciencia y las investigaciones han avanzado en relación con este  maravilloso producto colocándolo en un pedestal tan alto ya que contiene curcumina como ingrediente activo, que tiene poderosas propiedades biológicas en favor de la salud.

BENEFICIOS 

• Propiedades antiinflamatorias. Ayuda a aliviar el dolor articular, funciona como un analgésico natural en personas con artritis en las rodillas.
• Es soporte en el tratamiento del hígado graso, debido a sus propiedades antioxidantes, evitando que las toxinas dañen el hígado.
• Reduce el riesgo de cáncer ya que es capaz de reducir el crecimiento de tumores y modular los problemas secundarios asociados al cáncer como fatiga, depresión o insomnio. (1) Paula Saiz de Cos, Máster en Biología vegetal aplicada por la Universidad Complutense de Madrid Departamento Biología Vegetal I (Fisiología Vegetal) Facultad de Biología, Universidad Complutense. c/ José Antonio Nováis 12. 28040 Madrid
• Se ha demostrado también que la curcumina puede prevenir la acumulación de placas beta-amiloide, que se correlaciona con la enfermedad de Alzheimer. (1)
• Fuente de nutrientes y sustancias como vitaminas C, E y K, potasio, cobre, hierro y zinc.

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