Hierba perenne, de crecimiento rápido, que pertenece a la familia de las lamináceas. Se emplea en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco. Para describirla se puede decir que ésta es una planta perenne de tallo fino y erecto, que alcanza hasta 60 cm de altura. Sus hojas dan su nombre por su forma lanceolada (spica significa «lanza» en latín); son muy aromáticas, serradas, glabras, pilosas por el envés y de color verde claro brillante. Son apenas distinguibles las brácteas de la inflorescencia. Las flores aparecen principalmente durante los meses de verano, poseen un cáliz con cinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra. La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de hasta 3 mm de largo. Las raíces son extensas e invasivas.
La ración usada en gastronomía para la menta fresca se aproxima a 1 g. Es ésta una cantidad que no justifica el aporte de nutrientes a la ingesta diaria de cualquier persona. No obstante, la menta es una de las plantas más conocidas y utilizadas de entre las plantas medicinales. Sus hojas contienen un aceite esencial cuyo compuesto principal es el mentol. Sus propiedades principales son: antiespasmódica, antiséptica, calma la pared interna del estómago, ayuda a acelerar la digestión y estimula la secreción de la bilis. La menta ayuda a calmar los cólicos o espasmos intestinales, las náuseas y las flatulencias. Es también una buena ayuda contra los parásitos intestinales (vermífugo) y estimula el sistema nervioso.
Alivia los dolores de cabeza al elevar los vasos sanguíneos.
- Reduce el estrés mental al reducir la presión arterial y la temperatura corporal.
- Ayuda en el resfriado, actúa como antiespasmódico cuando quieres toser.
- Te ayuda a bajar de peso ya que controla el apetito.
- Promueve el sueño, al actuar como relajante es recomendable para el insomnio.
- Previene malestares estomacales pues promueve una digestión eficiente.
- Trata la indigestión, actúa como analgésico al actuar sobre los intestinos.
- Aumenta la inmunidad pues es un antioxidante natural que refuerza al sistema inmunológico.
REFERENCIA: ALACENA DE MONICA
https://alacenademonica.com/blogs/alacena-de-monica/10-razones-para-tomar-te-de-menta-en-ayunas