{"product_id":"mashua-negra-organica-en-polvo-100-g","title":"Mashua Negra orgánica en polvo 100 g","description":"\u003ch1 data-start=\"131\" data-end=\"161\"\u003e🌿 ¿Qué es la Mashua Negra?\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"354\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"166\" data-end=\"191\"\u003ePolvo de Mashua Negra\u003c\/strong\u003e es un superalimento andino obtenido a partir de mashua fresca cuidadosamente seleccionada y procesada en crudo para conservar al máximo sus propiedades naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"509\"\u003eEs un insumo ideal para la elaboración de \u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"448\"\u003emazamorras, panadería y pastelería Novo Andina\u003c\/strong\u003e, aportando color intenso, carácter y alto valor nutricional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"655\"\u003ePor su naturaleza, presenta un sabor ligeramente picante y amargo, propio del tubérculo, por lo que se recomienda su consumo \u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"654\"\u003eprevia cocción\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"662\" data-end=\"692\"\u003e✅ Calidad y Certificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"696\" data-end=\"754\"\u003eCertificación orgánica NOP USDA, Unión Europea y RTPO\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"757\" data-end=\"798\"\u003eProcesado en planta con registro FDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"801\" data-end=\"822\"\u003eSin conservantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"825\" data-end=\"859\"\u003eSin ingredientes artificiales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"862\" data-end=\"888\"\u003eSin azúcares añadidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"890\" data-end=\"1075\"\u003eProducido en las alturas de \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"955\"\u003eSan Pedro de Cajas – Tarma, Junín\u003c\/strong\u003e, en alianza con pequeños productores andinos, a quienes se apoya activamente en sus procesos de certificación orgánica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1082\" data-end=\"1110\"\u003e💜 Beneficios Funcionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1239\"\u003eLa mashua negra es reconocida por su alto poder antioxidante, aportando entre \u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1222\"\u003e9,000 y 10,000 unidades ORAC\u003c\/strong\u003e aproximadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1358\"\u003eEstudios científicos han evaluado su potencial efecto protector frente al cáncer colorrectal y otros tipos de cáncer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1409\"\u003eSu consumo regular y moderado puede contribuir a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1413\" data-end=\"1445\"\u003e Combatir el estrés oxidativo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1448\" data-end=\"1486\"\u003e Favorecer la regeneración celular\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1489\" data-end=\"1520\"\u003eApoyar la salud de la piel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1523\" data-end=\"1569\"\u003eContribuir a un envejecimiento saludable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1576\" data-end=\"1604\"\u003e🍮 Recomendaciones de Uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"1763\"\u003ePara obtener una dosis ideal, se recomienda preparar una \u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1692\"\u003emazamorra de mashua negra\u003c\/strong\u003e, con textura y perfil sensorial similar a la mazamorra de maíz morado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1767\" data-end=\"1824\"\u003ePuede conservarse hasta una semana en refrigeración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1891\"\u003eConsumir una ración diaria, preferentemente por las noches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1894\" data-end=\"1958\"\u003eIdeal como complemento dentro de una alimentación balanceada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMás información véase en \u003ca href=\"https:\/\/valleandino.com.pe\/blogs\/curcuma\"\u003e\"Información de productos\"\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valle Andino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45246491557911,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7582\/1079\/files\/Mashua_Negra_100g_1_8a637d56-1215-4c64-90d3-647c98bfaeb3.png?v=1782493636","url":"https:\/\/valleandino.com.pe\/en\/products\/mashua-negra-organica-en-polvo-100-g","provider":"Valle Andino","version":"1.0","type":"link"}