{"title":"Yacón","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong data-start=\"28\" data-end=\"37\"\u003eyacón\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-start=\"39\" data-end=\"65\"\u003eSmallanthus sonchifolius\u003c\/em\u003e) es una \u003cstrong data-start=\"74\" data-end=\"89\"\u003eraíz andina\u003c\/strong\u003e originaria del Perú, muy valorada por sus \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"173\"\u003epropiedades funcionales y medicinales\u003c\/strong\u003e. A simple vista parece similar a la papa o la yuca, pero su sabor es \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"266\"\u003edulce y refrescante\u003c\/strong\u003e, más parecido a una manzana o pera jugosa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yacon-x-100-capsulas-vegetales","title":"Yacón en cápsulas vegetales x 100 unids","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1lp3yhc\" data-start=\"101\" data-end=\"116\"\u003e¿QUÉ ES? 🌱\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"291\"\u003e\u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"149\"\u003eYacón en polvo 100% natural\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003eObtenido a partir de la raíz de yacón seleccionada, pelada, deshidratada y finamente molida para conservar todas sus propiedades naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"403\"\u003eProducido y envasado en Junín, Perú 🇵🇪 en nuestra planta con registro FDA, garantizando calidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"549\"\u003eEl yacón es considerado un \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"453\"\u003esuperfood peruano\u003c\/strong\u003e 🇵🇪 gracias a sus múltiples beneficios para la salud, especialmente para el sistema digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"kufkyu\" data-start=\"556\" data-end=\"567\"\u003eUSOS 🥤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"614\"\u003ePuedes usarlo como \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"610\"\u003eendulzante natural\u003c\/strong\u003e en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"615\" data-end=\"692\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vhdthq\" data-start=\"615\" data-end=\"624\"\u003eBatidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16svcks\" data-start=\"625\" data-end=\"632\"\u003eJugos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2nie2y\" data-start=\"633\" data-end=\"641\"\u003eYogurt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16z5u5x\" data-start=\"642\" data-end=\"649\"\u003eAvena\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u1hiic\" data-start=\"650\" data-end=\"659\"\u003ePostres\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r9r798\" data-start=\"660\" data-end=\"672\"\u003eRepostería\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16oeitv\" data-start=\"673\" data-end=\"692\"\u003eCafé o infusiones\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1f4t07o\" data-start=\"699\" data-end=\"716\"\u003eBENEFICIOS 💚\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"892\"\u003eEl yacón destaca por su alto contenido de \u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"790\"\u003efructooligosacáridos (FOS)\u003c\/strong\u003e, un tipo de azúcar natural que actúa como prebiótico, alimentando las bacterias buenas del intestino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"921\"\u003e\u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"921\"\u003ePrincipales beneficios:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"922\" data-end=\"1102\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a2iss\" data-start=\"922\" data-end=\"953\"\u003eMejora el tránsito intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nskepc\" data-start=\"954\" data-end=\"989\"\u003eAyuda a prevenir el estreñimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ypibhb\" data-start=\"990\" data-end=\"1020\"\u003eAlimenta la flora intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1h38w56\" data-start=\"1021\" data-end=\"1047\"\u003eApoya la salud digestiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1014onu\" data-start=\"1048\" data-end=\"1071\"\u003eBajo índice glucémico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"l833wu\" data-start=\"1072\" data-end=\"1102\"\u003eEndulzante natural saludable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1277\"\u003eSegún reportes del Ministerio de Agricultura del Perú, el yacón puede ser considerado un alimento \u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1216\"\u003eprebiótico\u003c\/strong\u003e que contribuye a la salud del colon y del sistema digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás información véase en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/valleandino.com.pe\/blogs\/yacon\" target=\"_blank\"\u003e\"Información de productos\"\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valle Andino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41064140898327,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7582\/1079\/files\/Capsula_yacon_1.png?v=1782497179"},{"product_id":"harina-de-yacon-x-100-g","title":"Harina de Yacón 100 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍠 ¿QUÉ ES EL YACÓN EN POLVO VALLE ANDINO?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eYacón en Polvo Valle Andino es elaborado a partir de raíces de yacón de producción orgánica, cultivadas en Alto San Juan de Perené, Junín, a 1,400 m s. n. m.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEsta raíz andina se caracteriza por su sabor naturalmente dulce y suave. Luego de la cosecha, se deshidrata cuidadosamente a baja temperatura y se muele hasta obtener un polvo fino, práctico y versátil para diferentes preparaciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✨ CARACTERÍSTICAS\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElaborado a partir de raíz de yacón.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSabor naturalmente dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePolvo fino y fácil de incorporar.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSin preservantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProducto de origen andino.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal para bebidas y recetas diarias.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEl yacón es apreciado por su contenido natural de fructooligosacáridos, compuestos presentes de forma natural en esta raíz andina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🥣 IDEAL PARA AÑADIR A\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBatidos y smoothies.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eYogures y bowls.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJugos y bebidas naturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAvena, granola o cereales.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMazamorras y postres.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRecetas caseras con un toque naturalmente dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🥄 MODO DE CONSUMO\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAñade de 1 a 2 cucharadas rasas de Yacón en Polvo Valle Andino a tus bebidas o preparaciones favoritas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePuedes mezclarlo con agua, leche, bebidas vegetales, jugos, yogur o batidos. Su sabor suave y ligeramente dulce combina muy bien con desayunos, postres y recetas naturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📦 CONSERVACIÓN\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMantén el envase bien cerrado después de cada uso. Consérvalo en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⚠️ Producto alimenticio. No reemplaza una alimentación equilibrada ni las recomendaciones de un profesional de salud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\" lang=\"ES\"\u003eVea más en \u003ca href=\"https:\/\/valleandino.com.pe\/blogs\/yacon\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\"Información del producto\"\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;\" class=\"MsoListParagraphCxSpLast\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Valle Andino","offers":[{"title":"100g","offer_id":43508221509655,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7582\/1079\/files\/Yacon_bolsa_100_g_1_5be00178-52bd-4c84-bf4a-b5357daff1b6.png?v=1782760753"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7582\/1079\/collections\/yacon.png?v=1760118546","url":"https:\/\/valleandino.com.pe\/collections\/yacon.oembed","provider":"Valle Andino","version":"1.0","type":"link"}